12,90 €*
Inhalt:
0.18 Kilogramm
(71,67 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
123306
Produktinformationen "Geröstete Mandeln Olivenöl und Salz"
Diese gebrannten, mit eigenem Olivenöl und Gewürzen verfeinerten Mandeln stammen von einem Landwirtschaftsbetrieb im Douro-Tal in Portugal. Der Fokus lag anfangs auf der Herstellung von extranativem Olivenöl – ein später hinzugekommener Mandelhain in der Gemeinde Almendra schuf die Voraussetzung für diese köstlichen Röstmandeln.
Gesalzene Mandeln mit extranativem Olivenöl.
Gesalzene Mandeln mit extranativem Olivenöl.
| Inhalt: | 180 g |
|---|---|
| Sorte: | Olivenöl und Salz |
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Cross-Selling
Große Dipschale
29,90 €*
Große, aus weißer Keramik hergestellte Dipschale. Die eigentliche Schale mit erhöhtem Rand misst 14 cm im Durchmesser und nimmt daher eine größere Menge Dip auf, ohne dass man ständig nachfüllen muss. Der breite, umlaufende Rand bietet viel Platz für Tacos und Tortillachips. Von einem auf Gastronomiewaren spezialisierten Keramikhersteller in Portugal.
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Verwendet als Cross-Selling Produkt
Dipschale Trilogie
24,90 €*
Aus drei kleinen Schalen (Ø jeweils 10 cm) zusammengesetzte Dipschale mit Tragering aus weißer Keramik. Perfekt für unterschiedliche Dips oder eine Auswahl von Grillsaucen. Von einem auf Gastronomiewaren spezialisierten Keramikhersteller in Portugal.
Croccante alle Mandorle
0,00 €*
Aus dem kalabrischen Städtchen Siderno, dem Sitz der Antica Pasticceria der Familie Sgambelluri, stammt dieses außergewöhnliche Mandelkonfekt. Es ist das Ergebnis einer tiefen Verbundenheit mit den besten Zutaten Süditaliens: ganze, sonnenverwöhnte Avola-Mandeln aus dem nahen Sizilien und der feinherbe, aromatische Orangenblütenhonig aus der eigenen Region Kalabriens. In der Manufaktur werden diese beiden Komponenten nach traditionellem Verfahren sorgfältig zusammengeführt, wobei der Honig zu einem transparent-goldenen Karamell schmilzt, der die gerösteten Mandeln lediglich umschließt, anstatt sie zu dominieren.
Neben der puren Variante, die den reinen Mandel-Honig-Geschmack in den Vordergrund stellt, wird das Konfekt auch mit Schokolade veredelt. Der Überzug aus Zartbitterschokolade ergänzt die nussige Süße des Krokants um eine herbe, kakaobetonte Note. Die Variante mit Vollmilchschokolade hingegen umhüllt die Mandeln mit ihrem feinen Schmelz und schafft eine sanftere geschmackliche Verbindung zum kernigen Biss des Croccante.
Varianten ab 16,90 €*