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Große, ofenfeste Tarteform zum Backen und Servieren aus schiefergrau glasierter Keramik mit niedrigem, typisch gewelltem Rand und zwei Griffen. Sehr gute thermische Speicherkapazität, so dass frisch gebackene Tartes warm serviert werden können und in der Form auch eine Weile warm bleiben. Sehr widerstandsfähig gegen mechanische und thermische Beanspruchung.
Spezielle Clafoutis-Form aus ofenfest glasierter Keramik von Emile Henry. Die Form wird mit den Früchten gefüllt, dann mit der Flanmischung übergossen und schließlich im Ofen gebacken, bis die Oberfläche des Clafoutis leicht gebräunt, das Innere aber noch weich und cremig ist. Der Clafoutis kann direkt in der Form serviert werden.
Ausführung:
1,75 l
Das Lamm ist als Lamm Gottes (lat. Agnus Dei) seit der Frühzeit des Christentums ein gebräuchliches Symbol für Jesus Christus. Im engeren Sinne wurde das Lamm zu einem Symbol für die Auferstehung Christi. Hierher rührt der christliche Osterbrauch, Osterlämmer zu backen, die beim Osterfrühstück gegessen werden. Backformen mit Antihaftbeschichtung und guter Bräunungswirkung. Lieferung mit Rezept.
Beschichtete Backform in Form eines Osterhasen, der ein Osterei in den vorderen Pfoten hält. Der fertig gebackene Hase kann noch mit farbigem Zuckerguß verziert werden. 0,5 l.
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