Schalen aus schwerem, dunklem Walnussholz, die durch ihre bemerkenswert feine und hochwertige Verarbeitung auffällt: Alle Übergänge zwischen den einzelnen Elementen sind zu einem Ganzen miteinander verschliffen, die Materialstärke ist ausgesprochen regelmäßig, und ein kleiner Bodenring auf der Unterseite sorgt für wackelfreien Stand. Das verwendete Holz stammt aus nachhaltigem Anbau und kommt von Plantagenbäumen, die keine Früchte mehr tragen. Walnussholz ist ein Naturprodukt: Schwankungen in Luftfeuchtigkeit und Temperatur können mit der Zeit zu leichten Verformungen, Verfärbungen oder kleinen Rissen führen. Ebenso ist die natürliche Maserung bei jeder Schale unterschiedlich. Zur Reinigung feucht abwischen und stehend trocknen lassen.Große, flache Schale aus schwerem, dunklem Walnussholz.

Schälchen aus Olivenholz in kompakter Größe, ideal für Oliven, Nüsse oder Dips.

Große, dickwandige Schale für Salat oder Früchte. Die Reinigung mit einem feuchten Tuch und regelmäßiges Ölen (mit Olivenöl!) erhalten die Lebendigkeit der Maserung und lassen die Oberfläche seidig schimmern. Nicht spülmaschinengeeignet.

Farbenfroher Blickfang für jeden gedeckten Tisch: Die Schüsseln aus nachhaltigem Bambus eignen sich für Salat, Früchte oder Knabbereien. Nicht für warme oder alkoholhaltige Speisen geeignet.

Farbenfroher Blickfang für jeden gedeckten Tisch: Die Schüsseln aus nachhaltigem Bambus eignen sich für Salat, Früchte oder Knabbereien. Nicht für warme oder alkoholhaltige Speisen geeignet.

Farbenfroher Blickfang für jeden gedeckten Tisch: Die Schüsseln aus nachhaltigem Bambus eignen sich für Salat, Früchte oder Knabbereien. Nicht für warme oder alkoholhaltige Speisen geeignet.

Farbenfroher Blickfang für jeden gedeckten Tisch: Die Schüsseln aus nachhaltigem Bambus eignen sich für Salat, Früchte oder Knabbereien. Nicht für warme oder alkoholhaltige Speisen geeignet.

Große, dickwandige Schale für Salat oder Früchte. Die Reinigung mit einem feuchten Tuch und regelmäßiges Ölen (mit Olivenöl!) erhalten die Lebendigkeit der Maserung und lassen die Oberfläche seidig schimmern. Nicht spülmaschinengeeignet.

Die weit geöffnete, flache Holzschale verdankt ihren Namen der tiefgrünen Lasur im Inneren, die an die Maserung des Minerals Malachit erinnert und die feine Holzstruktur durchscheinen lässt. Einen bewussten Kontrast bildet der breite, handwerklich bearbeitete Rand: Von einem feinen Messingband eingefasst, wird sein regelmäßiges Kerbschnittmuster durch ein Finish in Antik-Gold akzentuiert. Das kleine, runde Messing-Medaillon im Zentrum der Schale greift den warmen Metallton des Randes wieder auf. Nicht wetterfest.

Kleine Salatschüsseln aus Bambus - außen in 12 Schichten lebensmittelecht lackiert. Bambus ist eine erstaunliche Pflanze: Sie ist ungemein flexibel, dabei höchst stabil, enorm widerstandsfähig, besonders schnell wachsend, verhindert Bodenerosion und wandelt wesentlich mehr CO2 in Sauerstoff um als andere Bäume. In Vietnam gehört Bambus zu den wichtigsten natürlichen Ressourcen und wird unter anderem zu diesen Schüsseln verarbeitet. Sie entstehen in Handarbeit nach traditionellen Handwerksmethoden und werden unter den Prämissen anständiger Entlohnung, des Verbots von Kinderarbeit, planmäßiger Ressourcenneupflanzung und begrenzten CO2-Ausstoßes gefertigt. Zu guter Letzt dient der Kauf von Bambusprodukten auch dem Erhalt des traditionellen Handwerkswissens - die schärfsten Konkurrenten des Bambus sind auch in Vietnam erdölbasierte Kunststoffe. Letzte Chance: Bibol-Schüsseln Bibol war das beeindruckende Werk der gebürtigen Vietnamesin Stéphanie Trabuc-Trinh: Sie kam im Alter von 13 Jahren als Flüchtling nach Frankreich, kehrte 20 Jahre später nach Vietnam zurück und verwirklichte gemeinsam mit ihrem Ehemann die Idee, einen europäischen Markt für Vietnams traditionelle Kunst der Bambusverarbeitung aufzubauen. Aus Altersgründen und wegen fehlender Nachfolger haben Stéphanie und ihr Mann Anfang des Jahres beschlossen, ihr Geschäft nicht fortzuführen. Wir haben uns bemüht andere Lieferanten zu finden, die derartige Schüsseln aus Bambus herstellen – aber alle sind an dem von Bibol gesetzten Qualitätsmaßstab gescheitert. Aus den letzten Produktionen von Bibol haben wir nun die Restbestände übernommen - sodass wir leider sagen müssen: Nur solange der Vorrat reicht.

Große, flache Schale aus schwerem, dunklem Walnussholz, die durch ihre bemerkenswert feine und hochwertige Verarbeitung auffällt: Alle Übergänge zwischen den einzelnen Elementen sind zu einem Ganzen miteinander verschliffen, die Materialstärke ist ausgesprochen regelmäßig, und ein kleiner Bodenring auf der Unterseite sorgt für wackelfreien Stand. Walnussholz ist ein Naturprodukt: Schwankungen in Luftfeuchtigkeit und Temperatur können mit der Zeit zu leichten Verformungen, Verfärbungen oder kleinen Rissen führen. Ebenso ist die natürliche Maserung bei jeder Schale unterschiedlich.