Dieser Eierkocher ist Teil der Frühstückszeremonie vieler Briten. 1–2 Eier werden mit Gewürzen und Kräutern verfeinert und im Wasserbad erhitzt. Aus Hartporzellan gefertigt und deshalb hitzebeständig.
Traditionelles srilankisches Teemaß aus Horn. Mit seinem kurzem Griff und der großen Mulde eignet es sich sehr für das Servieren von Oliven, Nüssen oder Kapern. Jeder Löffel ist ein Unikat in Maserung und Farbe.
Borosilikatglas trotzt auch plötzlichen Temperaturschwankungen, ist außergewöhnlich kantenstabil, lässt sich dünn verarbeiten und trübt aufgrund seiner hohen Säure- und Laugenbeständigkeit nicht ein. Es kommt daher vor allem als Labor- und Behälterglas in der chemischen Industrie zum Einsatz, war Bestandteil der Hitzeschutzkacheln der Space Shuttles und hält schließlich auch den härtesten Anforderungen im eigenen Haushalt tadellos stand: Dem regelmäßigen Kontakt mit Geschirrspülmaschine und Mikrowellenherd.
Den besonderen Charakter dieser Kuchenplatte prägt ihr gewellter Rand. Getragen wird sie von einem breiten, strahlenförmig kannelierten Fuß, der für einen sicheren Stand sorgt und die klassische Anmutung unterstreicht. Gefertigt aus robustem Glas, bietet sie die ideale Bühne, um kleine Kuchen, Torten und Tartes zu präsentieren. Spülmaschinenfest.
Unverzichtbar für jeden anspruchsvollen Frühstückstisch: Toastständer nach englischem Vorbild aus dem späten 19. Jhd., wie man ihn sonst eigentlich nur noch im Antiquitätenhandel bekommt. Schwere Ausführung aus massivem Messing und mit dicker, galvanischer Silberauflage. Für vier Scheiben Toast. Gelegentliches Polieren erhält dem Silber seinen Glanz.
Aus drei kleinen Schalen (Ø jeweils 10 cm) zusammengesetzte Dipschale mit Tragering aus weißer Keramik. Perfekt für unterschiedliche Dips oder eine Auswahl von Grillsaucen. Von einem auf Gastronomiewaren spezialisierten Keramikhersteller in Portugal.
Eine markante, vertikale Rillenstruktur prägt das Erscheinungsbild dieses Eiskübels. Seine klassische, leicht konische Form bietet ausreichend Platz, um eine Flasche Wein oder Sekt auf Eis zu kühlen. Zwei kleine, seitlich angeformte Griffe erleichtern die Handhabung. Gefertigt aus dickwandigem, robustem Glas, besitzt der Kühler einen sicheren Stand, während die hohe Materialstärke für eine länger anhaltende Kühlung sorgt. Spülmaschinenfest.
Ein schlichtes, schwarz lackiertes Metallgestell bildet die Bühne für das farbenfrohe Dekor dieser dreistöckigen Etagere. Auf den Innenseiten der drei Ebenen entfaltet sich ein dynamisches Wirbelmuster, das mit seiner Palette aus verschiedenen, kräftigen Farbtönen an die Pop-Art der 70er-Jahre erinnert. So entsteht ein reizvoller Kontrast zwischen der ruhigen, grafischen Struktur und den lebhaften Präsentationsebenen. Ideal für Gebäck, Pralinen oder Obst.
Zwei Körbe aus feinen Metallstreben bilden die Ebenen dieser Etagère aus anthrazitfarben lackiertem Metall. Die filigrane Gitterstruktur verleiht ihr eine visuelle Leichtigkeit, die im Kontrast zu ihrem beachtlichen Gewicht von fast zwei Kilogramm steht. Getragen wird die Konstruktion von drei Kugelfüßen, die für einen sicheren Stand sorgen.
Große, aus weißer Keramik hergestellte Dipschale. Die eigentliche Schale mit erhöhtem Rand misst 14 cm im Durchmesser und nimmt daher eine größere Menge Dip auf, ohne dass man ständig nachfüllen muss. Der breite, umlaufende Rand bietet viel Platz für Tacos und Tortillachips. Von einem auf Gastronomiewaren spezialisierten Keramikhersteller in Portugal.
Sehr elegante Etagere zum Servieren kleiner Köstlichkeiten für Aperitif oder Nachtisch, zum Käse oder zum Tee. Hergestellt aus massivem, versilbertem Messing. Das leichte Antik-Finish der Silberauflage ist vor weiterem Anlaufen geschützt, was nicht nur die Etagere uneingeschränkt lebensmitteltauglich, sondern auch regelmäßiges Polieren überflüssig macht.
Eine Folge von breiten, weich gerundeten Ringen gibt diesem Flaschenkühler seine charakteristische Gestalt. Aus einem einzigen Block Marmor gearbeitet, erhält der schwere Stein eine fast weiche, organische Anmutung. Die polierte Oberfläche unterstreicht die sanften Rundungen und macht die individuelle Maserung des Natursteins sichtbar.
Die überlegene Funktion des Kühlers ist im Material selbst begründet: Marmor besitzt eine hohe Dichte und eine natürliche thermische Trägheit. Kurz im Kühlschrank oder Eisfach vorgekühlt, speichert der massive Körper die Kälte und gibt sie über lange Zeit an die Flasche ab. Sein hohes Eigengewicht sorgt zudem für eine ausgezeichnete Standfestigkeit.
Österliche Porzellandose in Eiform mit obenauf sitzendem Hasen, der gleichzeitig als Griff für die abnehmbare obere Eihälfte dient. Innen finden nach Belieben kleine Ostergeschenke, Pralinen oder weitere Ostereier Platz – die Dose eignet sich somit wunderbar als Bonbonniere für die Osterzeit. Weißes Hartporzellan. Von Lindner Porzellan in Oberfranken.
Von Hand getöpferte und bemalte Olivenölflasche aus sizilianischer Keramik, wie man sie in Süditalien in fast jedem Haushalt und in jeder Osteria oder Trattoria findet. Keramikflaschen für Öl haben den Vorteil, dass das empfindliche Olivenöl vor Sonnenlicht und damit vor Geschmacksveränderung geschützt wird. Die Flasche stammt aus einer Keramikmanufaktur in Patti im Norden Siziliens, die mit traditionellen Methoden Ton aus regionalen Vorkommen verarbeitet.
Weite, halbkugelförmige Schale mit Fuß zur Aufnahme einer oder mehrerer Flaschen samt Eiswürfeln. Solche Kühler sind, mit Eis und Wasser gefüllt, nicht nur ein leistungsfähiger Kühler, sondern auch ein schöner Blickfang auf einer Party oder einem Fest. Messing, versilbert und mit umlaufenden Rillen auf der Außenseite. Ohne Anlaufschutz.
Dieses Ölkännchen stammt aus unserer auf Sizilien hergestellten Geschirrserie Blue Moon, die dort nach jahrhundertealten Rezepturen und Fertigungstechniken in hervorragender Qualität hergestellt wird. Die Geschichte sizilianischen Geschirrs reicht bis ins späte 18. Jahrhundert zurück.
Der Rohton für das Geschirr stammt aus regionalen Tongruben und wird vor der Verarbeitung mit weiteren Mineralien versetzt, um das Geschirr bruchfest, mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest zu machen.
Die so vorbereitete Tonmasse wird je nach Produkt in Formen gedrückt oder gegossen und die halbtrockenen Werkstücke werden anschließend per Hand entgratet und geglättet. Anschließend erhalten sie den ersten Brand, der ihnen die typische rote Farbe gebrannten Tons verleiht.
Nun folgt der Teil in der Herstellung, der dem Geschirr sein sizilianisches Aussehen verleiht: Alle Teile werden zunächst in ein Glasurbad getaucht. Nach dem Trocknen erfolgt die individuelle Bemalung, die bei jedem Teil vollständig von Hand vorgenommen wird. Dabei ähneln sich die Stücke so, daß nur das geübte Auge die winzigen Unterschiede wahrnehmen kann. Jedes Stück ist dennoch ein Unikat – von Hand nachbearbeitet, getaucht und bemalt. Es folgen der zweite Brand und die strenge Endkontrolle, bei der Teile mit im Brand entstandenen Fehlern als zweite Wahl aussortiert werden oder zum Nacharbeiten in die Produktion zurückgehen.
Diese Servierplatte aus Travertin besteht aus einer flachen Schale auf einem stabilen Fuß. Die geschliffene Oberfläche ist glatt; die für den Kalkstein typischen Poren bleiben sichtbar. Durch ihre erhöhte Form eignet sie sich zum Anrichten von Obst, Gebäck und anderen Speisen. Travertin ist säureempfindlich und sollte daher nicht mit säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt kommen.
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