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Produktinformationen "Großes Schneid- & Servierbrett"

Dieses Schneid- und Servierbrett gehörte jahrelang zu unseren persönlichen Lieblingsprodukten. Es stammt von einem Zinnwarenhersteller in Brescia in der Lombardei, der seit 1973 Zinnwaren für Haus und Tafel in erstklassiger Qualität produziert und auch der Hersteller unseres Zinnbestecks ist. Nachdem das Brett seit einigen Jahren nicht lieferbar war, freuen wir uns besonders, es nun wieder anbieten zu können. Mit seinen 40 cm Durchmesser ist es ein wahrhaft großes Brett für Käse, Wurst und Schinken, Braten oder Brot. Die sorgfältig verleimten Bretter werden durch einen Zinnreifen zusätzlich fixiert. Die Griffe sind ebenfalls aus Zinn gegossen, aufwändig entgratet und poliert, so dass sie, wie bei Zinnwaren üblich, wie antikes Silber wirken.

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Verwendet als Cross-Selling Produkt

Käseteller 4er-Set
Vier Käseteller mit verschiedenen Motiven alter französischer Käseverpackungen. Das Dekor befindet sich unter der Glasur und ist damit dauerhaft geschützt. Spülmaschinen-, ofen- und frostfest.

74,90 €*
Sabre Besteck
Es gibt einige Hersteller, die Besteck mit Griffen aus farbigem Acryl anbieten. Die Qualitätsunterschiede hinsichtlich der Verankerung des Metalls, des verwendeten Kunststoffes und dessen Oberflächenfinish sind erheblich. Dieses Besteck von Sabre in klassisch-zeitloser Form hat auch in unserem Praxistest überzeugt. Die Metallteile sind aus 18/10 Edelstahl, die Messer sind von dauerhafter Schärfe. Die Besteckteile sind praktisch unzerbrechlich, die Oberfläche der Acrylgriffe ist poliert, die Ränder der Gußformen wurden sorgfältig entfernt.

Varianten ab 15,90 €*
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Alternative

Servierbrett aus Walnussholz
Außergewöhnlich schöne Servierbretter aus rötlich bis dunkelbraun gemasertem Walnussholz, das sich dank seiner guten Säurefestigkeit hervorragend zum Servieren von kalten Speisen eignet – zusätzlich sind die Bretter mit geruchs- und geschmacksfreiem Traubenkernöl behandelt. Walnussbäume werden trotz der ansprechenden Struktur, der Zähigkeit und der guten Verarbeitungseigenschaften ihres Holzes fast ausschließlich zur Nussgewinnung angebaut und nur dann gefällt, wenn sie nicht mehr tragen. Das seltene Holz wird meist nur als Furnier verwendet – entsprechend ungewöhnlich und wertvoll sind Werkstücke aus Vollholz. Mit Griff und Band zum Aufhängen.

Varianten ab 249,00 €*
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Tranchierbrett mit Saftrinne aus Teak Hirnholz
Das stabile und langlebige Schneid- und Hackbrett aus geöltem Teak-Stirnholz ist aus vielen kleinen Holzklötzen verleimt, deren Jahresringe nach oben weisen. So entsteht nicht nur eine optisch lebendige, sondern vor allem auch eine hoch druckbelastbare und gleichzeitig flexible Oberfläche. Weil die Messerklinge zwischen den vertikal aufgestellten, flexiblen Holzfasern hindurchgleitet, geht das Schneiden auf Stirnholz leichter von der Hand als auf Längsholz. Das Brett wurde für eine Resistenz gegen Feuchtigkeit sehr glattgeschliffen und mit Leinöl behandelt. Die umlaufende Saftrinne nimmt Fleischsaft wie austretenden Saft von Obst auf. 

Varianten ab 99,00 €*
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Verwendet als Alternative

Käsemesserset
Vierteiliges Set mit Holzschatulle aus einer 1962 gegründeten und auf Käsemesser speziali sierten Messerschmiede in der Lombardei. Enthalten sind ein Messer mit breiter Klinge für mittelharten Käse (Länge 22 cm), ein Streicher für Butter und sehr reifen Weichkäse (Länge 10 cm), ein Messer für Blauschimmelkäse mit langer, sehr schmaler Klinge (Länge 20 cm) und ein Weichkäsemesser mit durchbrochener Klinge und Gabelspitze (Länge 16 cm). Die Klingen sind aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl geschmiedet und satiniert, die Griffe und die Schatulle aus Walnussholz gefertigt.

229,00 €*
Servierbretter Olivenholz
Natürlich können Sie auf den Brettern aus massivem Olivenholz auch Obst- und Gemüse schneiden, der warme Farbton des Holzes sowie dessen lebendige Maserung machen sie aber vor allem zu schönen Begleitern bei Tisch. 

Varianten ab 29,90 €*
0,00 €*