Produktnummer:
129475
Produktinformationen "Leinenschürze Himmelblau"
Gefertigt aus reinem Leinen, verhelfen diese Schürzen zu einem eleganten Auftritt in der Küche oder wo immer man sie trägt. Ihre besondere Anmutung verdanken sie nicht nur der lebendigen, für Leinen typischen Textur, sondern auch der Auswahl an intensiven, klaren Farben. Die Schürzen mit zwei seitlich aufgesetzten Taschen haben eine großzügige Länge, was ihre Eleganz unterstreicht. Lange Bänder aus dem gleichen Stoff erlauben es, die Schürze variabel zu binden – klassisch im Rücken oder nach vorn geschlungen, um die Taille zu betonen.
| Farbe: | Himmelblau |
|---|---|
| Material: | 100 % Leinen |
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Cross-Selling
Eisenpfanne Lyonnaise
0,00 €*
Diese handgefertigten Eisenpfannen in schwerer Gastronomie-Qualität lassen wir in einer kleinen Traditionsschmiede in Bayern herstellen. Der Pfannenkörper aus 3 mm starkem Walzblech speichert beim Erhitzen extrem viel Wärme, deshalb werden mit einer Pfanne aus Eisen sehr hohe Temperaturen erreicht, die zum Beispiel beim Anbraten von Fleisch unverzichtbar sind. Durch die homogene Wandstärke des verwendeten Walzblechs ist die Erwärmung der Pfanne vor allem auf Induktions- und Cerankochfeldern gleichmäßig und effektiv, sie funktioniert aber auch auf allen anderen Herdarten. Die Form der Pfannen wird „Lyonnaise“ genannt, erkennbar am charakteristischen hohen und bauchig gewölbten Rand. Zwei Besonderheiten zeichnen diese Eisenpfannen aus: Zum einen erhält das Eisenblech durch den Abkühlvorgang nach dem Walzen eine natürliche blau-schwarze Zunderschicht. Diese verschließt die Oberfläche zu einer extrem harten und verschleißfesten Schicht, sodass die Pfanne nicht eingebrannt werden muss – beim ersten Erhitzen sollte lediglich der Boden gut mit Öl bedeckt sein. Zum anderen wird dich der Pfannenboden nicht nach unten wölben, weil er beim Pressvorgang eine minimale Vorspannung nach oben erhält. Der geschmiedete Hakenstiel wird individuell auf den Pfannenkörper angepasst und vernietet. Ein minimaler Luftspalt zwischen Pfannenkörper und Griff verlangsamt die Wärmeübertragung. Nach der Reinigung (nicht in der Spülmaschine!) die Pfanne immer mit einem dünnen Ölfilm vor Rost schützen.
Varianten ab 99,00 €*
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Verwendet als Cross-Selling Produkt
Neu
Geschirrtuch Surreal Mushroom
14,90 €*
Fast wie aus einem botanischen Bestimmungsbuch – wenn dessen Zeichner eine sehr farbige Phase gehabt hätte: Auf beigem Grund wachsen Pilze in kräftigen Farben und wunderbar übertriebener Gestalt. Ein Geschirrtuch, das seinen Platz am Haken mit Nachdruck behauptet.
Kochmesser Mooreiche 21 cm
229,00 €*
Diese Messer haben wir gemeinsam mit der der Solinger Traditions-Messermanufaktur entwickelt. Sie sind etwas Besonderes. Alle Güde-Messer sind Spitzenerzeugnisse Solinger Schmiedekunst. Die Klingen sind aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl geschmiedet und werden in 55 manuellen Arbeitsgängen weiterverarbeitet – sie sind rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die komplette Wertschöpfung findet in Deutschland statt.
Einzigartig an diesen Messern sind ihre Griffe: Nur bei unserer Messerserie werden sie aus über tausendjähriger Mooreiche aus dem Alten Land südwestlich Hamburgs hergestellt. Bei Mooreiche handelt es sich um das Holz von Eichen, die bereits vor Jahrhunderten im Moor versunken sind und dort einem natürlichen Veredelungs- und Härtungsprozess ausgesetzt waren. Aufgrund seiner Nichtreproduzierbarkeit und seiner völligen Abhängigkeit von ausschließlich in der Natur stattfindenden, nicht beeinflussbaren Reifungsprozessen ist Mooreiche das seltenste und teuerste Griffmaterial überhaupt – und nur schwer zu bekommen.
Das Holz für diese ausschließlich bei uns und in begrenzter Anzahl erhältlichen Messer stammt aus einem glücklichen Fund von zwei Eichenstämmen aus Jork im Alten Land, von denen nach der Hebung und dem wiederholten Säubern und Trocknen nur noch weniger als ein Fünftel zur Weiterverarbeitung geeignet war. Mit enormem Aufwand und größter handwerklicher Hingabe entstanden daraus die Griffe für dieses Messersortiment. Die Messer dürfen ausschließlich von Hand gespült werden und werden am besten an einer Magnetleiste aufbewahrt. Die Griffe sollten gelegentlich mit Lein- oder Traubenkernöl behandelt werden.
Kochmesser 21 cm Klingenlänge
Vielseitig einsetzbares Standard-Kochmesser mittlerer Größe.
Neu
Kamin- und Ofenhandschuhe Wildleder
19,90 €*
Aus weichem Wildleder gefertigt, schützen diese Handschuhe zuverlässig bei der Arbeit an Kamin und Ofen. Das robuste Naturmaterial bewahrt vor Hitze und Holzsplittern, bleibt dabei aber flexibel genug, um sicher greifen zu können. Der lange Schaft reicht weit über das Handgelenk und schützt so auch den Unterarm. Innen sind die Handschuhe mit einem glatten Futter aus einem Baumwollgemisch ausgestattet.
Ofen- und Grillhandschuhe aus Leder
95,00 €*
Robuste Lederhandschuhe für Kamin, Grill und Ofen: geschmeidiges, griffiges Rindsleder sorgt für sicheren Halt und präzises Handling des Schürhakens oder beim Nachlegen von Holz. Innen schützt ein verstepptes Polyesterfutter zuverlässig vor Hitze, die lange Stulpe deckt zusätzlich das Handgelenk ab. Einheitsgröße. Lederbändchen zum Aufhängen.