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Produktinformationen "Konfektschale Chocolate"

Ein Produkt mit unübersehbarem Augenzwinkern. Eine ähnliche Schale haben wir schon einmal vor vielen Jahren angeboten, ihr Hersteller hat leider bereits seit langem den Betrieb eingestellt. Nun lassen wir eine – in Form und Gestaltung völlig andere – Variante dieser Schale wieder aufleben: hergestellt aus feinstem Porzellan und von Hand mit Golddekor versehen. Die Form orientiert sich an klassischen französischen Vide-Poches und hat genau die richtige Größe, um eine kleine Auswahl an Pralinen, Schokoladen oder Gebäck zu Kaffee, Tee oder nach dem Essen zu servieren. Das ideale Geschenk für jeden Schokoladenliebhaber.
Material: Porzellan

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Cross-Selling

Tartufi Al Rhum
Diese feinen Rumtrüffel sind eine Spezialität der Antica Pasticceria aus Kalabrien, wo Familie Sgambelluri seit 1978 Süßwaren in traditioneller Konditoreiqualität herstellt. Eine weiche Füllung aus Kakao, gerösteten Haselnussstückchen und karamellisierten Avola-Mandeln aus Sizilien ist hier mit Rum verfeinert und mit dunkler Schokolade überzogen. Pur genießen oder als Dessert zusammen mit einem Portwein.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (84,50 €* / 1 Kilogramm)

16,90 €*
Tartufi del Piemonte Haselnusspralinen
Diese Pralinen tragen ihren Namen als Hommage and die unterirdischen Schätze des Piemonts: Weiße und schwarze Trüffel, die hier neben den Reben für Barolo und Barbaresco sowie den feinsten Haselnüssen der Sorte Tonda Gentile delle Langhe gedeihen. Die edlen Nüsse mit ihrer leicht herben Süße sind traditionell die wichtigste Zutat für piemontesische Süßwaren. Hergestellt in einer kleinen Pasticceria in den Langhe, dem Hügelland im Südosten des Piemonts.

Varianten ab 15,90 €*
0,00 €*
Croccante alle Mandorle
Aus dem kalabrischen Städtchen Siderno, dem Sitz der Antica Pasticceria der Familie Sgambelluri, stammt dieses außergewöhnliche Mandelkonfekt. Es ist das Ergebnis einer tiefen Verbundenheit mit den besten Zutaten Süditaliens: ganze, sonnenverwöhnte Avola-Mandeln aus dem nahen Sizilien und der feinherbe, aromatische Orangenblütenhonig aus der eigenen Region Kalabriens. In der Manufaktur werden diese beiden Komponenten nach traditionellem Verfahren sorgfältig zusammengeführt, wobei der Honig zu einem transparent-goldenen Karamell schmilzt, der die gerösteten Mandeln lediglich umschließt, anstatt sie zu dominieren. Neben der puren Variante, die den reinen Mandel-Honig-Geschmack in den Vordergrund stellt, wird das Konfekt auch mit Schokolade veredelt. Der Überzug aus Zartbitterschokolade ergänzt die nussige Süße des Krokants um eine herbe, kakaobetonte Note. Die Variante mit Vollmilchschokolade hingegen umhüllt die Mandeln mit ihrem feinen Schmelz und schafft eine sanftere geschmackliche Verbindung zum kernigen Biss des Croccante.

Varianten ab 16,90 €*
0,00 €*
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Tartufi Geschenkbox
Eine erlesene Auswahl aus drei unterschiedlichen Sorten der berühmten piemontesischen Haselnusspraline: Intensiv zartbitter schmeckt der Tartufo Extranero aus dunkler Schokolade mit 60 % Kakaoanteil und feinen Haselnussstückchen, Tartufo Gianduja zergeht mit seinem zarten Schmelz aus Vollmilchschokolade, Haselnussnougat und einem knusprigen Haselnuss-Crunch auf der Zunge, während der Tartufo Pistacchio mit sizilianischen Pistazien in weißer Schokolade und einem Hauch Vanille aufwartet. Aus der Antica Torroneria Piemontese. Geschenkschachtel à 200 g.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (99,50 €* / 1 Kilogramm)

19,90 €* 25,00 €* (20.4% gespart)
Elsässische Gugelhupf-Pralinen
Aus der Wiege des Gugelhupfes - des elsässischen Napfkuchens mit seinen charakteristischen Rippen - kommen diese dekorativen Pralinen in der Gestalt eines Gugelhupfes en miniature mit vollem und intensivem Schokoladengeschmack, die auf der Zunge förmlich schmelzen. Vor dem Verpacken werden sie in Kakaopulver gewälzt.

Varianten ab 8,90 €*
0,00 €*
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Alternative

Holzschale Malachon
Die weit geöffnete, flache Holzschale verdankt ihren Namen der tiefgrünen Lasur im Inneren, die an die Maserung des Minerals Malachit erinnert und die feine Holzstruktur durchscheinen lässt. Einen bewussten Kontrast bildet der breite, handwerklich bearbeitete Rand: Von einem feinen Messingband eingefasst, wird sein regelmäßiges Kerbschnittmuster durch ein Finish in Antik-Gold akzentuiert. Das kleine, runde Messing-Medaillon im Zentrum der Schale greift den warmen Metallton des Randes wieder auf. Nicht wetterfest.

59,00 €*
Große Dipschale
Große, aus weißer Keramik hergestellte Dipschale. Die eigentliche Schale mit erhöhtem Rand misst 14 cm im Durchmesser und nimmt daher eine größere Menge Dip auf, ohne dass man ständig nachfüllen muss. Der breite, umlaufende Rand bietet viel Platz für Tacos und Tortillachips. Von einem auf Gastronomiewaren spezialisierten Keramikhersteller in Portugal.

29,90 €*
Doppelwandschüssel Arctica
Die klassische, bauchige Form und die hochglanzpolierte Oberfläche verleihen dieser Schüssel aus Edelstahl ihre Eleganz. Ihre besondere funktionale Qualität liegt in der doppelwandigen Konstruktion. Die eingeschlossene Luftschicht isoliert den Inhalt wirksam, weshalb die Schüssel auch als Eiswürfelbehälter oder zum Servieren von Eiscreme oder Sorbet dienen kann. Gleichzeitig wird die Bildung von Kondenswasser an der Außenseite verhindert, was feuchtigkeitsempfindliche Oberflächen schont.

49,00 €*
Wimborne Bowl
Schlichte Schalen aus massivem Messing, die innen mit einer Schicht aus Kaltemaille überzogen und außen vernickelt sind. Kaltemaille findet sich ansonsten vor allem in der Schmuckherstellung, wo normalerweise nicht mit heißer Glasschmelze gearbeitet werden kann. Die Farbpigmente werden hier zusammen mit hochwertigem Kunstharz verarbeitet, wie man es z. B. von teuren Schreibgeräten kennt. Solcherart hergestellte Kaltemaille lässt sich außerordentlich glatt verarbeiten und bietet einen herrlichen, tiefen Farbglanz. Die Außenseite ist hochglanzpoliert, mit einer Schicht Schutzlack überzogen und zeigt den für Nickel typischen, sich von Chrom oder Silber durch eine minimal wärmere Nuance abhebenden Farbton.

Varianten ab 39,90 €*
0,00 €*
Schale Georg Jensen Bernadotte
Zeitlos elegante Schale mit Rillenstruktur aus von Hand hochglanzpoliertem Edelstahl. Gestalterischer Urheber dieses Designs ist der schwedische Designer Sigvard Bernadotte (1907–2002), zweiter Sohn von König Gustav VI. Adolf von Schweden. Für die dänische Silberschmiede Georg Jensen schuf Bernadotte 1938 ein silbernes Sahnekännchen mit charakteristischer Rillenstruktur und von zeitlos prächtiger Eleganz. Diesen Entwurf vergrößerte man bei Georg Jensen und übertrug ihn auf andere Anwendungsgebiete.

109,00 €*
Schale aus Walnussholz
Große, flache Schale aus schwerem, dunklem Walnussholz, die durch ihre bemerkenswert feine und hochwertige Verarbeitung auffällt: Alle Übergänge zwischen den einzelnen Elementen sind zu einem Ganzen miteinander verschliffen, die Materialstärke ist ausgesprochen regelmäßig, und ein kleiner Bodenring auf der Unterseite sorgt für wackelfreien Stand. Walnussholz ist ein Naturprodukt: Schwankungen in Luftfeuchtigkeit und Temperatur können mit der Zeit zu leichten Verformungen, Verfärbungen oder kleinen Rissen führen. Ebenso ist die natürliche Maserung bei jeder Schale unterschiedlich.

59,00 €*
Terrakotta-Schale Onda
Das helle Antikfinish verleiht dieser massiven Schale aus Terrakotta die Anmutung natürlich gealterten Travertins. Jede Schale wird von Hand gearbeitet – der schwungvolle Wellenrand fällt dabei stets ein wenig anders aus und macht das Gefäß – leer oder gefüllt – zum dekorativen Objekt in Flur, Küche oder Wohnzimmer.

59,00 €*
Schale in Tannenbaumform
Schale in Baumform aus der Serie Christmas Tree von Spode. Dieses traditionelle, weltbekannte Weihnachtsservice wurde bei Spode bereits 1938 eingeführt und befindet sich heute wieder in unveränderter Form im Programm. Alle Teile zeigen einen reich dekorierten Weihnachtsbaum mit Geschenken darunter und sind gerahmt von einem tannengrünen Rand. Aus Steingut. Das Geschirr ist ofen- und mikrowellenfest.

39,90 €*
Schüssel Ruggeri Blue Moon
Die Schüsseln stammen aus unserer auf Sizilien hergestellten Geschirrserie Blue Moon, die dort nach jahrhundertealten Rezepturen und Fertigungstechniken in hervorragender Qualität hergestellt wird. Die Geschichte sizilianischen Geschirrs reicht bis ins späte 18. Jahrhundert zurück: Bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts war Geschirr aus Patti im ganzen Mittelmeerraum bekannt und wurde bis nach Istanbul exportiert. Der Rohton für das Geschirr stammt aus regionalen Tongruben und wird vor der Verarbeitung mit weiteren Mineralien versetzt, um das Geschirr bruchfest, mikrowellengeeignet und spülmaschinenfest zu machen. Die so vorbereitete Tonmasse wird je nach Produkt in Formen gedrückt oder gegossen und die halbtrockenen Werkstücke werden anschließend per Hand entgratet und geglättet. Anschließend erhalten sie den ersten Brand, der ihnen die typische rote Farbe gebrannten Tons verleiht. Nun folgt der Teil in der Herstellung, der dem Geschirr sein sizilianisches Aussehen verleiht: Alle Teile werden zunächst in ein Glasurbad getaucht. Nach dem Trocknen erfolgt die individuelle Bemalung, die bei jedem Teil vollständig von Hand vorgenommen wird. Dabei ähneln sich die Stücke so, daß nur das geübte Auge die winzigen Unterschiede wahrnehmen kann. Jedes Stück ist dennoch ein Unikat – von Hand nachbearbeitet, getaucht und bemalt. Es folgen der zweite Brand und die strenge Endkontrolle, bei der Teile mit im Brand entstandenen Fehlern als zweite Wahl aussortiert werden oder zum Nacharbeiten in die Produktion zurückgehen.

Varianten ab 59,00 €*
0,00 €*
Schale Aeris
Diese Schale aus hochglänzendem Edelstahl besticht durch ihre weite, offene Form. Die auf Hochglanz polierte Oberfläche fängt das Licht und die Farben der Umgebung ein und spiegelt sie in sanft verzerrten Bildern wider. Der Boden ist besonders geformt: Anstelle einer durchgehend konkaven Wölbung ist der Boden als ein flaches, leicht erhöhtes Plateau gearbeitet. Von diesem Plateau aus schwingen die Seiten in einer weichen Kurve nach oben.

69,00 €*
Porzellanschale Lindner Huhn
Der 1928 gegründete Hersteller von Liebhaberporzellan ist ein absolutes Unikat: Das Unternehmen befindet sich in Familienbesitz und produziert mit hochspezialisierten, teilweise selbst ausgebildeten Mitarbeitern und mit vorindustriellen Methoden am angestammten Standort in Küps in Oberfranken. Im Laufe der Zeit übernahm Lindner immer wieder Produktionswerkzeug untergegangener Porzellanfabriken. Daraus ist über die Jahre unter anderem ein Archiv von über 30.000 alten Gussformen entstanden, von denen einige für Torquato reaktiviert wurden.

59,00 €*
Löwenkopfterrine
Diese kleine Suppenterrine wirkt wie aus Gusseisen, ist tatsächlich aber aus hitzefester Keramik hergestellt. Sie eignet sich daher hervorragend für Suppen oder Eintöpfe, die nach dem Portionieren noch im Ofen oder unter dem Salamander gratiniert werden. Von einer Manufaktur in der Nähe von Mailand, die auf modernes Hochleistungsgeschirr spezialisiert ist. Ofenfeste Keramik mit dunkler, rauer Glasur.

24,90 €*
Silberschale Brinkley
Mittelgroße, ovale Schale mit profiliertem Rand aus mit einer dicken Silberauflage versehenem Messing. Die Schale eignet sich prima, um Kekse oder Tea Cakes zu servieren. Da sie hinlänglich tief ist, ist sie aber auch als kleinere Obst- oder Servierschale ganz wunderbar geeignet. Gelegentliches Polieren erhält dem Silber seinen weißen Glanz.

199,00 €*
Bowl Thikari
Diese schlichten Schüsseln sind mit und ohne Inhalt sehr vielseitige Dekorationsstücke. Hergestellt aus Messing, lassen wir sie auf der Innenseite mit einer farbigen Schicht aus Kaltemaille versehen: Das Kaltemailleverfahren kommt ansonsten vor allem in der Schmuckherstellung zum Einsatz, wo aufgrund höchst empfindlicher Trägermaterialien nicht mit heißer Glasschmelze gearbeitet werden kann. Stattdessen werden die Farbpigmente hier in hochwertigem Kunstharz gelöst, das auch für die Herstellung teurer Schreibgeräte verwendet wird. Kaltemaille lässt sich zu extrem glatten und brillanten Oberflächen verarbeiten und bietet im Zusammenspiel mit den passenden Farbwerten einen satten, tiefen Farbglanz. Die blank polierte Außenseite ist mit einem klaren Schutzlack überzogen – die Schalen behalten somit auch ohne regelmäßiges Polieren ihren Glanz.

Varianten ab 39,90 €*
0,00 €*
Salatschüsseln Olivenholz
Große, dickwandige Schale für Salat oder Früchte. Die Reinigung mit einem feuchten Tuch und regelmäßiges Ölen (mit Olivenöl!) erhalten die Lebendigkeit der Maserung und lassen die Oberfläche seidig schimmern. Nicht spülmaschinengeeignet.

Varianten ab 99,00 €*
0,00 €*
Dipschale Trilogie
Aus drei kleinen Schalen (Ø jeweils 10 cm) zusammengesetzte Dipschale mit Tragering aus weißer Keramik. Perfekt für unterschiedliche Dips oder eine Auswahl von Grillsaucen. Von einem auf Gastronomiewaren spezialisierten Keramikhersteller in Portugal.

24,90 €*